В кафе в Китае: 12 фраз и диалог для самостоятельной тренировки
Попросить меню, заказать чай, уточнить остроту и получить счёт. Вместо двухсот фраз — одна ситуация, которую можно отрепетировать.

Представьте небольшое кафе: вы хотите посмотреть меню, заказать лапшу и чай, попросить неострую еду и узнать сумму. Ниже — короткие реплики для этой задачи. Сначала выберите четыре нужные фразы, затем разыграйте диалог.
Карточки: от меню до счёта
В телефоне можно сохранить эту страницу и показывать китайскую строку собеседнику. Пиньинь нужен для тренировки: он не гарантирует правильного произношения без звукового образца.
1. Здравствуйте
你好!
Nǐ hǎo!
2. Можно посмотреть меню?
请给我看一下菜单。
Qǐng gěi wǒ kàn yíxià càidān.
3. Я хочу это
我要这个。
Wǒ yào zhège.
Покажите на блюдо или его название в меню.
4. Я хочу порцию лапши
我要一碗面。
Wǒ yào yì wǎn miàn.
碗 — wǎn — счётное слово для миски, пиалы.
5. Пожалуйста, чашку чая
请给我一杯茶。
Qǐng gěi wǒ yì bēi chá.
6. Это острое?
这个辣吗?
Zhège là ma?
7. Не добавляйте острый перец, пожалуйста
请不要放辣椒。
Qǐng bú yào fàng làjiāo.
Это просьба к кухне; она сама по себе не подтверждает состав готового блюда.
8. Сколько стоит?
多少钱?
Duōshao qián?
9. Счёт, пожалуйста
请结账。
Qǐng jiézhàng.
10. Можно заплатить картой?
可以刷卡吗?
Kěyǐ shuākǎ ma?
Возможность оплаты и вид принимаемой карты нужно уточнить у заведения.
11. Я не понял / не поняла
我没听懂。
Wǒ méi tīngdǒng.
12. Пожалуйста, говорите медленнее
请说慢一点。
Qǐng shuō màn yìdiǎn.
В пиньине здесь отражены некоторые обычные изменения тонов в речи: 一 в 一碗 и 一杯 читается yì, а в 一下 — yí; 不 перед четвёртым тоном — bú. Для первого подхода запоминайте реплику целиком, затем разбирайте отдельные слова.
Разыграйте заказ
Гость: 你好!请给我看一下菜单。
Nǐ hǎo! Qǐng gěi wǒ kàn yíxià càidān.
Здравствуйте! Можно посмотреть меню?
Сотрудник: 给你。
Gěi nǐ. — Держите.
Гость: 我要一碗面。这个辣吗?
Wǒ yào yì wǎn miàn. Zhège là ma?
Я хочу порцию лапши. Это острое?
Сотрудник: 不辣。
Bú là. — Не острое.
Гость: 再来一杯茶,谢谢。
Zài lái yì bēi chá, xièxie.
И ещё чашку чая, спасибо.
Это составленный учебный диалог, не запись разговора в конкретном кафе. Для заказа просто укажите выбранное блюдо: не требуется воспроизводить все реплики подряд.
Три прохода по одной ситуации
- С подсказкой: прочитайте реплики за гостя и сотрудника. Найдите, где просьба, где вопрос, где ответ.
- С заменой: вместо 一碗面 — порции лапши — закажите 一杯茶 — чашку чая. Следите за счётным словом.
- Без перевода: закройте русские строки. Попробуйте попросить меню, выбрать блюдо и запросить счёт.
Повторяйте за записями прямо в карточках. Кнопка «0,8×» включает замедление. Затем попробуйте диалог без текста. В бесплатных первых десяти уроках ChinaChild есть темы еды и заказа.

Мини-квиз с ответами
1. Как спросить, острое ли блюдо?
这个辣吗?— Zhège là ma? Ответ 不辣 — Bú là — означает «не острое».
2. Что вставить: 一…茶 — 碗 или 杯?
一杯茶 — yì bēi chá — чашка чая. Для нашей порции лапши: 一碗面 — yì wǎn miàn.
3. Как попросить счёт, не спрашивая цену каждого блюда?
请结账。— Qǐng jiézhàng. — Счёт, пожалуйста.
4. Вы не разобрали ответ. Какие две фразы помогут?
我没听懂。请说慢一点。— Wǒ méi tīngdǒng. Qǐng shuō màn yìdiǎn. — Я не понял / не поняла. Пожалуйста, говорите медленнее.
Что сохранить перед поездкой
Запишите название и адрес гостиницы по-китайски и сохраните нужные карточки на устройстве. Для пищевых ограничений уточняйте конкретный состав: разговорная просьба «без перца» не заменяет проверку ингредиентов. Для следующей практики попробуйте узнавание первых иероглифов — оно пригодится для чтения отдельных слов, но не всего меню сразу.